Gastro Labe 2026:
Naši žiaci medzi najlepšími!
Na medzinárodnej súťaži Gastro Labe 2026 naši žiaci úspešne reprezentovali školu a opäť potvrdili svoje odborné zručnosti, kreativitu a profesionálny prístup. Naši súťažiaci sa mohli podujatia zúčastniť vďaka podpore programu Erasmus+, ktorý umožnil ich účasť na súťaži a finančne podporil reprezentáciu školy.
Veľký úspech dosiahli žiačky odboru čašník – servírka, Barbora Buková a Linda Slavkovská, ktoré si v disciplínach zameraných na čapovanie a servis piva, prípravu studeného predjedla a miešaného nápoja vybojovali 1. miesto.
Rovnako úspešné boli aj žiačky odboru cukrár, Zuzana Kuracinová a Sofia Baďová, ktoré zaujali originálnou tortou na tému „Astrologická knižnica“. Ich kreativita, precízne spracovanie a cit pre detail im priniesli taktiež 1. miesto.
V kategórii kuchár reprezentovali školu Branislav Baláž a Samuel Laco, ktorí pripravili jelení burger zo zveriny doplnený o tajnú ingredienciu z Mystery Boxu. Svojím prevedením a chuťovou kombináciou ukázali moderný pohľad na gastronómiu a skvelo reprezentovali našu školu. Súťaž preverila schopnosti mladých talentov v oblasti gastronómie, cukrárstva a profesionálnej obsluhy, pričom dôraz sa kládol na odbornosť, kreativitu, tímovú spoluprácu a precízne remeselné spracovanie.
Všetkým súťažiacim srdečne gratulujeme a ďakujeme za výbornú reprezentáciu školy!
